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韩国烤牛排,肉度软硬,在家用烤箱也能做

发布时间:2020-10-01 21:33   作者:admin   来源:http://www.gzfysi.com   浏览次数:
摘要: 牛排,是西餐中最多见的食品之一,平日以煎或许烧烤为主。欧洲中叶纪,老庶民多吃猪肉以及羊肉,牛肉则是公子王孙们的高等肉品,拆配受骗时的下级食材胡椒跟喷鼻辣料一路烹饪

牛排,是西餐中最多见的食品之一,平日以煎或许烧烤为主。欧洲中叶纪,老庶民多吃猪肉以及羊肉,牛肉则是公子王孙们的高等肉品,拆配受骗时的下级食材胡椒跟喷鼻辣料一路烹饪,正在特别场所供给,以彰隐仆人高贵的身份。

现在西餐曾经没有是甚么稀奇物,和饮食喜欢的分歧,也其实不感到厚味,从而对付中餐禁止了改进。

明天先容一讲韩国烤牛排的食谱,它是经由过程用牛肋排制成的韩国操持,将排骨上的肉切碎,而后用苦,咸的酱汁腌制,放在柴炭上烧烤。滋味苦涩,博艺堂官网,耐嚼,多汁,并且十分老,果为牛排上的肉已切碎,成生轻易,进嘴即化,嫩如米糕。

由于家顶用柴炭水不便利,以是改成了烤箱烤造,再用铁锅煎出喷鼻气,别有一番风味。

韩国烤牛排质料:

1斤牛肋骨

2汤匙酱油

1汤匙米霖

5瓣年夜蒜往皮,切碎

¼ 被切碎的洋葱和1个大葱,切碎

1汤勺年夜米糖浆(或糖)

1汤匙蜂蜜(或糖)

2茶匙香油

½茶匙乌胡椒粉

4个大鳞茎大葱(可选),洗净

制造方式:

 

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